Ingredientes:
1 libra de pechuga de pollo deshuesada y cortada en trozos grandes
5 cucharadas de Aceite Mazola Canola
2 ajos majados
1 cucharada de jugo de limón
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta roja
Ingredientes para el aderezo:
1/4 taza Aceite Mazola Canola
1/4 taza de cilantro picadito
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Preparación:
Preparación para el aderezo:
Mezcle todos los ingredientes en el orden que aparecen.
Preparación de las Pechugas:
Sazone las pechugas con el Aceite Mazola Canola y los 4 ingredientes que le siguen. Deje reposar en la nevera por una hora, luego sofría en una sartén con la mitad de su aderezo, o puede poner en el Bbq. Sirva con arroz blanco.