PESCADO AL COCO
INGREDIENTES 3 Libras de filete de pescado ( o pescado entero ) 1 Lata de…
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ARROZ JASMINE CON COCO
INGREDIENTES 1 Taza de arroz jazmines ( lavado ) 2 Tazas de leche de coco…
COCADA CASERA
INGREDIENTES 2 Tazas de coco seco ( cortado en cubos. Solo la parte blanca )…
FLAN DE COCO
INGREDIENTES 1 ¼ Taza de leche ( Tambien puede usar 1 lata de leche evaporada )…
ENSALADA DE GUANDULES CON ADEREZO DE COCO
INGREDIENTES 1 Lata de Guandules 1 Cebolla roja ( cortada finamente a la juliana )…
PAPAS SALTEADAS EN LECHE DE COCO
INGREDIENTES 2 Libras de papas ( peladas y cortadas en cubos ) 2 Cucharadas de…
SALMON EN GLACE DE BALSAMICO Y JENGIBRE
INGREDIENTES 2 Cucharadas de jengibre picadito ½ Taza de aceite de sésamo ( mas un…
FILETITOS DE CERDO CON MERMELADA DE NARANJA
INGREDIENTES 2 filetes de cerdo¼ Taza de Salsa soya¼ Taza Aceite de sésamo¼ Taza Vinagre…
ENSALADA CON ADEREZO DE GUANABANA
INGREDIENTES 1 Lata de jugo de Guanábana GOYA 1 Cucharadita de vinagre de cidra 1…
CAMARONES CUBIERTO DE COCO CON SALSA AGRIDULCE
INGREDIENTES 12 Camarones medianos ( crudos y pelados ) ½ Taza de harina 4 Huevos…