CAKES DE MAIZ
INGREDIENTES 1 Lata de maíz 1 Cebolla roja 2 Hojas de albahaca 2 Huevos ½…
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Zucchini Cakes ( Arepitas de Zucchini )
INGREDIENTES 5 Zucchini tipo italiano 1 Taza de pan rallado 1 Taza de queso parmesano…
FALAFEL
INGREDIENTES 8 Tazas de garbanzos crudos 1 Aji cubanela ½ Paquete de puerro ½ Paquete…
Croqueta de bacalao
Harina 5 oz Mantequilla 2 oz Leche 16 oz Bacalao hidratado y limpio 16 oz…
SÁNDWICH DE PASTRAMI, MOZZARELLA FRESCA, MEZCLA DE VERDES Y MAYONESA DE HIERBAS (MAZOLA)
SUna receta para preparar el genuino sandwich de pastrami italiano, con un toque casero y…
Bacalao al Broiler
1 lb. tomates cherry, lavados 1 diente ajo, aplastado ½ taza aceite de oliva extra…
Pulpo vinagreta
6 – 8 personas (entrada) Hay un truquito para el pulpito… se sumerge y saca…
Bacalao a la Putanesca
INGREDIENTES bacalao hidratado 1 lb cebolla picada 1 unidad ajo en lascas 3 dientes aceituna…
Relleno de bacalao
INGREDIENTES Ajo en lascas 2 dientes Bacalao hidratado 1 lb aceite de oliva extra virgen…
CHIPS CON SALSA DE MANGO Y AGUACATE
INGREDIENTES 1 Aguacate, cortado en cubos 1 Mango , cortado en cubos 1 Cebolla roja…