Por: Gabriella Reginato
INGREDIENTES
3 Libras de alitas de pollo
1 Diente de ajo
¾ Cucharadita de sal
4 Cucharadas de salsa soya
4 Cucharadas de miel
1 Cucharadita de aceite de sésamo
1 Cucharadita de jengibre rallado
1 ½ Cucharadas de semillitas de sésamo
1/3 Taza de puerro picadito
¼ Cucharadita de hojuelas de pimienta de cayena
PREPARACION
Precalienta el horno a una temperatura de 425 grados F. Prepara una bandeja para hornear. Preengrásala con un poco de aceite.
Machaca el ajo junto con la sal.
En un recipiente agrega el ajo y mézclalo con la salsa de soya, miel, aceite de sesamo, jengibre y pimienta de cayena.
Agrega las alitas de pollo a esta mezcla y cubre con la salsa todas las alitas.
Deja reposar por 30 minutos .
Luego coloca las alitas en la bandeja y lleva hornear por unos 35 minuto.