Por: Gabriella Reginato
INGREDIENTES
12 onzs. de chocolate semidulce en barra
1 Taza de crema de leche
2 Cucharadas de Amareto, Frangelico o grand menier ( opcional )
Nota: Tambien como opcional puede usar almendras o avellanas laminadas
PARA ACOMPANAR
Fresas
Pina
Marshmallow
Bizcocho cortado
Gajos de naranja
Guineo
PREPARACION
Derrita el chocolate junto con la crema a fuego bajo en una olla. Mueva suavemente hasta obtener una crema uniforme.
Si usa el licor lo incorpora en este momento.
Retire de la olla y puede servir de manera individual o en una olla para fondue ( Caquelon )