INGREDIENTES
1 Lata de hongos ( enteros o laminados )
2 Dientes de ajos picadito
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Cucharada de perejil liso picadito
sal y pimienta al gusto
PREPARACION
En una sarten a fuego bajo agregue el aceite de oliva y los ajos picaditos. Deje por unos segundos ( sin que se queme ) y agregue los hongos ( bien drenados ).
Cocine por unos 3-5 minutos. Agregue sal y pimienta y retire del fuego.
Ya por ultimo agregas el perejil liso picadito.
Servir caliente, a temperatura o frio.
Por: Gabriella Reginato