Triángulo de pollo en masa philo (Receta de La Cocina Divertida)

Ingredientes:

2          pechugas de pollo condimentadas con: 1cucharada de Sazón El Cocinero,

1          cucharada de Aceite Crisol Maíz,

1          cucharadita de jengibre rallado, sal y pimienta a gusto.

½         taza de caldo de pollo

1          cucharada de aceite de ajonjolí

2          cucharadas de semillas de ajonjolí

6          lonjas de masa filo

¼         taza de Margarina Manicera derretida con 1 cucharada de Aceite de Oliva Fígaro

 

 

Preparación:

Ponga a hervir el consomé con el aceite de ajonjolí, agregue las pechugas, cocine por 20 minutos a fuego lento, saque y deje refrescar.

Deshile las pechugas en tiras y reserve. Corte el rectángulo de masa philo en 3 a lo largo, unte cada rectángulo de Margarina Manicera, coloque 2 cucharadas del pollo, al principio de cada tira. Tome la punta izquierda superior y forme un triangulo, siga uniendo formando el triangulo, engrase y añada el ajonjolí. Repita la misma acción hasta formar todos los triángulos. Refrigere 1 hora y hornee a 400 grados por 15 minutos o hasta que doren.