Ingredientes:
1 pan de centeno
1 cucharada de Mayonesa Manicera
1 cucharada de mostaza
¼ taza de tomates deshidratados, cortados en lonjas
reposado en 3 cucharadas de Aceite de Oliva Fígaro, 1
diente de ajo majado, 1 cucharadita de tomillo y 1 cucharada
de vinagre balsámico.
½ libra de queso mozzarella cortado en lonjas
¼ libra de Jamón de Pavo Campofrío cortado en lonjas
¼ libra de Jamón de Cerdo Campofrío
1 taza de rucula
¼ taza de aceitunas verdes rellenas picaditas
¼ taza de aceitunas negras picaditas
Preparación:
Parta el pan por la parte de arriba, sáquele parte del centro, úntele la Mayonesa Manicera y la mostaza al pan, colóquele los tomates, el queso, los Jamones Campofrío y los 3 ingredientes que le siguen (Rucula, Aceitunas verdes y aceitunas negras), tape y sirva.