Por Gabriella Reginato
INGREDIENTES
Pan de pasas y canela
½ taza de cream cheese
2 cucharadas de nueces picadas
1 cucharada de puerro picado
1 manzana verde
Hojas de rucula bebe
Limon
Aceite de oliva
Sal y pimienta
PREPARACION
Mezcle el cream cheese con las nueces picadas, puerro, sal, pimienta y un poco de aceite de oliva. Reserva.
Lamina la manzana bien finita y adereza con un poco de limón e igualmente la rucula .
Arma el sandwish colocando como base la crema de queso, luego la rucula y por ultimo la manzana laminada.