Por Gabriella Reginato
Ingredientes:
- 2 Tazas de NATURE´S HEART® ALMENDRA Y COCO SIN AZUCAR
- 1 Taza de maíz en grano
- 2 Cucharadas de fécula de maíz
- 1 Cucharada de azúcar (opcional)
- 1 Astilla de canela
- ¼ Cucharadita nuez moscada, rallada
- ½ Cucharadita de sal
- 2 Cucahradas de coco, rallado
- ½ Cucharadita de vainilla
Preparación
1-Licúa la NATURE´S HEART® ALMENDRA Y COCO SIN AZUCAR, el maíz y la fécula de maíz. Cuela, vierte en una olla de fondo grueso, agrega, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal. Cocina sin dejar de mover, moviendo constantemente hasta espesar.
2-Agrega el coco y la vainilla, deja cocinar por 2 minutos más. Retira del fuego, sirve en envases individuales, espolvorea canela en polvo por encima, deja refrescar y sirve.
Sirve: 5 porciones.
Tiempo de preparación: 20 minutos
INFORMACION NUTRICIONAL APROXIMADA POR PORCION.
Energía 167 Kcal.
Proteínas 6 g
Carbohidratos 22 g
Grasas totales 8 g