INGREDIENTES:
3 tazas de lechuga
2 tazas de repollo morado rallado
2 tazas pollito en cubitos
1/2 taza mandarinas o manzana
1/2 taza zanahoria rallada
1/4 taza almendras fileteadas
1/2 taza aguacate en cubitos
Aderezo:
1/4 taza vinagre de arroz
2 cucharadas de miel
1 cucharada de aceite de ajonjoli
2 cucharadas salsa de soya o tamari
1 cucharadita de jenjibre rallado
PREPARACION: mezclar todo lo de tu ensalada y en una licuadora mezcla los ingredientes de tu aderezo.