Tostaditas de atún frescos (Receta MAZOLA)

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Ingredientes:

1 libra de filete de atún congelado y cortado en lonjas finas
1 cucharada de Aceite Mazola Canola
1cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de sal y pimienta
½ cebolla cortada finita
½ aguacate cortado en lonjas finas
Pan baguette cortado en lonjas y tostado
2 cucharadas de cilantro picadito
¼ taza de Mayonesa Mazola, mezclada con un chipotle picadito

 

Preparación:

En un recipiente mezcle el Aceite Mazola Canola con los 3 ingredientes que le siguen (la cucharada de jugo de limón, la cucharadita de sal y pimienta y la ½ cebolla cortada finita), adicione al atún y deje marinar unos minutos.  En un platón coloque las lonjas de pan, luego encima colóquele el atún, luego las lonjas de aguacate, por último la Mayonesa Mazola con el chipotle y sirva.

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