INGREDIENTES
1/3 Taza de mayonesa
1/3 Vinagre de sidra
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de mostaza
1 Cucharadita de semillas de apio (opcional )
2 ½ Taza de repollo finamente picado
½ Repollo morado picado
1 Taza de zanahoria rallada
1 Taza de cubos de piña ( natural o de lata )
¼ Taza de pasas ( lavadas ) ( opcional )
Pimienta recién molida al gusto
PREPARACION
En un bowl mezclamos la mayonesa, vinagre, azúcar, mostaza, semillas de apio y la pimienta. Hasta que quede suave.
Aparte combinamos los repollo y zanahoria, agregamos el aderezo y mezclamos bien. Luego agregamos los cubos de piña y las pasas. Mezclamos nuevamente y servimos.
También si desea puede agregar unas nueces picadas y/o puerro.
INGREDIENTES
1/3 Taza de mayonesa
1/3 Vinagre de sidra
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de mostaza
1 Cucharadita de semillas de apio (opcional )
2 ½ Taza de repollo finamente picado
½ Repollo morado picado
1 Taza de zanahoria rallada
1 Taza de cubos de piña ( natural o de lata )
¼ Taza de pasas ( lavadas ) ( opcional )
Pimienta recién molida al gusto
PREPARACION
En un bowl mezclamos la mayonesa, vinagre, azúcar, mostaza, semillas de apio y la pimienta. Hasta que quede suave.
Aparte combinamos los repollo y zanahoria, agregamos el aderezo y mezclamos bien. Luego agregamos los cubos de piña y las pasas. Mezclamos nuevamente y servimos.
También si desea puede agregar unas nueces picadas y/o puerro.