Ingredientes:
4 zuquini cortados en cuatro a lo largo
***Vaya precalentando el horno a 300 grados. Mientras le voy diciendo los ingredientes para el aderezo:
½ taza de queso parmesano
¼ cucharadita de tomillo, orégano y albahaca
1 diente de ajo majado
Sal y pimienta a gusto
¼ taza de Aceite Mazola Canola
Preparación:
Engrase una bandeja con Aceite Mazola Canola, coloque los zuquini. Reserve.
En un recipiente una todos los ingredientes del aderezo, mezcle bien. Agregue a los zuquini, vierta un poquito más de Aceite Mazola Canola. Hornee de 10 a 15 minutos. Sirva.