INGREDIENTES
1/2 Taza de crema agria
3/4 Taza de yogurt griego
1/2 Taza de queso parmesano rallado
2 Dientes de ajo, finamente picados
6 Cucharadas de vinagre de vino blanco ( o de cidra )
1 1/2 Cucharadas de pimienta negra recién molida
Sal al gusto
PREPARACION
Coloca la crema, yogurt, queso parmesano, ajo, vinagre, pimienta y sal en el vaso de la licuadora y licua hasta mezclar bien. Colocar en un frasco con tapa y refrigerar durante por lo menos 1 hora para que los sabores se integren.
Por: Gabriella Reginato