Por: Gabriella Reginato
INGREDIENTES
1 Zucchini
4 Hojas de lechuga romana
2 Longas de queso gouda
2 Lonjas de jamón de pavo
2 -3 Tomates tipo cherry cortados por mitad
Palillos
Para el aderezo
½ Limón ( zumo )
1 Cucharada de aceite de oliva
½ Cucharadita de mix de hierbas VOALA
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
PREPARACION
Cortar el zucchini en laminas longitudinales.
Luego en cada lamina colocar una tira de jamón, queso y una hoja de lechuga. Agregar un poco del aderezo y enrollar.
Afirmar con el palillo y pinchar la mitad de un tomates.
Repetir con las demás laminas y al momento de servir, dar un toque de sal y pimienta y un poco del aderezo.
Para el aderezo, mezclar el zumo de limón con el mix de hierbas, sal y pimienta y luego agregar el aceite de oliva.