INGREDIENTES
1 zanahoria
1/4 taza de hojas de cilantro
1/4 taza de almedras picadas
1 cucharada de aceite de oliva
1 limón
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Ralle la zanahoria por el lado grueso, mezcle con las hojas de cilantro, agregue sal y pimienta y mezcle.
Agregar el zumo de 1/2 limón, mezcle nueva vez y luego el aceite de oliva. Mezcle y añada las almendras picadas.