De vender tacos en la calle a ganar el ‘Oscar’ gastronómico.

Una mujer transgénero humilde y mexicana a la que en forma de burla le denominaron ‘Lady Tacos de Canasta’ recibió el premio de la James Beard Foundation, equivalente al “Oscar” en la gastronomía, por su contribución en la serie “Las Crónicas del Taco” de Netflix. El material fue producido por Canana Films, la casa productora fundada por Diego Luna y Gael García, en seis capítulos que narran historias y orígenes del popular platillo mexicano. Hace casi cinco años que Marven fue grabada y se volvió tendencia y como lo confirma, su vida cambió radicalmente. El reconocimiento la llevó cuatro años después a encabezar un carro alegórico que nunca había tenido espacio en 41 años en los que se ha realizado el contingente. Fuente: https://www.diariolibre.com/revista/de-vender-tacos-en-la-calle-a-ganar-el-oscar-gastronomico-NJ19236821