Por Gabriella Reginato
INGREDIENTES
2 Tazas de arroz blanco La Garza @arrozlagarzaoficial
1 ½ Taza de arroz salvaje
½ Taza de cramberries secos
½ Taza de nueces picadas
¼ Taza de puerro picado
Aceite de oliva ( opcional )
Sal y pimienta al gusto
NOTA: También puede usar arroz tipo Jasmine
PREPARACION
Cocine ambos arroces según instrucciones. Para el salvaje dejar en remojo y luego llevar a fuego con agua y un toque de sal.
Mezclar ambos arroces y agregar las cramberries y nueces. Salpimentar al gusto y si fuera necesario agregar un chorrito de aceite de oliva.
Por ultimo agregar el puerro.