INGREDIENTES
Caramelo
1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensanda
4 Huevos
1 Taza de guayaba en almibar ( casquitos )
8onz. Queso crema ( cream cheese )
1 Cucharadita de vainilla
PREPARACION
Precalentamos el horno a 350 grados F
Colocamos el caramelo en la base del molde.
Licuamos los huevos, la leche condensada y evaporada, con el queso crema, la vainilla y la guayaba.
Esta mezcla la agregamos al molde, tapamos el molde con papel de aluminio y llevamos a hornear a baño de maria por 45 minutos.
Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
Podemos decorar con casquitos de guayaba, crema batida y hojitas de menta.