Ingredientes:
8 rebanadas de pan blanco
¼ taza de crema de avellanas (tipo Nutella)
2 huevos
1/3 taza de Crema de Leche Del Chef Parmalat
2 cucharaditas de extracto de vainilla
½ taza de azúcar pulverizada
½ taza de coco deshidratado rallado
3 cucharadas de Margarina Mazola
Azúcar pulverizada para espolvorear
Preparación:
Quite las orillas al pan y corte cada lonja a la mitad, unte las mitades con un poco de la crema de avellanas y tape formando sándwiches. En un recipiente mezcle los huevos con la Crema de Leche Del Chef Parmalat, agregue los 2 ingredientes que siguen, una bien y sumerja los sándwiches en la mezcla de huevos. Reserve.
Pase ambos lados de los sándwiches por el coco rallado. En una sartén caliente, derrita la Margarina Mazola. Cocine los sándwiches de 1 a 2 minutos de cada lado hasta que estén tostados. Espolvoréeles un poco de azúcar pulverizada y sirva.