Los ingredientes son:
3 pechugas de pollo, cortadas en deditos y condimentadas
1 cucharadita de sal y pimienta. Reserve.
4 cucharadas de Aceite Mazola Canola
1 cebolla roja picada
2 pimientos uno rojo y otro amarillo picadito
2 dientes de ajo majado
1 taza de piña picadita
4 cucharadas de SALSA CHINA EL COCINERO
¼ taza de salsa terriyaqui con piña
1 cucharadita de jengibre fresco picadito
½ cucharadita de azúcar
Preparación:
En una sartén grande, caliente bien el Aceite Mazola Canola, sofría las pechugas y reserve. Luego sofría la cebolla con los 2 ingredientes que le siguen, agregue la piña picadita. Por último adicione los demás ingredientes según el orden de la lista, sofría unos minutos y añada a las pechugas que había reservado. Sirva acompañado de arroz blanco si gusta.