Ingredientes:
2 latas de alcachofas de 240 gramos
1 diente de ajo majado
3 cucharadas de Aceite Mazola Canola
1 taza de Mayonesa Mazola
1 taza de queso parmesano
Preparación:
Una todos los ingredientes según el orden de la lista triture en una procesadora eléctrica o en una licuadora. Coloque en un molde refractario (pyrex) de 23 centímetros engrasado. Hornee por 20 minutos, sirva acompañado de galletitas o pan tostado.