SOPA  DE MAIZ Y POLLO

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INGREDIENTES
3  Tazas  de crema maíz
2 ½ Taza de consomé ( caldo  ) de pollo
1 ½ Cucharada de mantequilla
1 Taza de pollo ( cocido ) desmenuzado
¼ Cucharadita de sal
1 Cucharada de puerro picadito
Pimienta al gusto
 
PREPARACION
En una ollita colocamos la mantequilla y la crema de maíz, dejamos que la mantequilla se derrita y se mezcle bien con la crema de maíz.
Incorporamos el pollo desmenuzado y mezclamos bien. Agregamos el consomé de pollo y el toque de sal y pimienta al gusto.
Dejar que hierva, retirar del fuego y agregar por ultimo el puerro picadito.
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