Ingredientes
1/2 litro leche
1 libras maíz
1 cucharada máizina (solo para el pie)
85 azúcar
1/2 vainilla
1 lata maíz (opcional siempre mejor fresco)
Nuez moscada
Pizca sal
Canela
1 lata carnetion 410
50 mantequilla
Las observaciones te las envíe por el otro lado
Procedimiento
Infusionar la leche con las especies
Colar y luego proceder a cocinar el maíz
22 minutos 90 grados centígrados removiendo siempre con la paleta
luego procesar servir enfriar y aromatizar con canela en polvo al
momento de servir