Ingredientes:
1 libra de pechugas cortadas en tiritas
¼ cucharadita de sal y pimienta
1 paquete de Tocineta Induveca
3 cucharadas de Aceite Crisol Soya
Para la salsa:
En un recipiente una: ½ taza de Mayonesa Manicera, 2 cucharadas
de pepinillo y 1 cucharadita de mostaza, mezcle bien. Reserve.
Preparación:
Condimente las tiras de pechuga con sal y pimienta, luego envuélvalas en la Tocineta Induveca. En una sartén, caliente bien el Aceite Crisol Soya, pase las pechugas de tres en tres durante 3 ó 4 minutos, coloque en un molde refractario. Hornee por 10 minutos, saque y colóquelas en un platón. Sirva acompañada de su salsa