INGREDIENTES
8 Tazas de leche entera
2 Tazas de trigo ( preferiblemente #1 )
2 Tazas de azucar
½ Taza de nueces picaditas
1 Taza de pasas
1 Cucharada de vainilla
2 Manzanas tipo gala, peldas y picaditas
PREPARACION
En una olla, colocar la leche con la vainilla y llevarla a hervir, cuando hierva, agregar el trigo y cocinar por unos 15 minutos.
Luego agregar el azucar, las pasas y la manzana picadita, dejar en fuego por unos 5 minutos mas, moviendo parejo para distribuir todo.
Retirar del fuego y por ultimo agregar las nueces picadas.
Servir caliente.
Puede espolvorear un poco de canela por arriba al momento de servir.
Por: Gabriella Reginato