INGREDIENTES
3 Tazas de crema maíz
2 ½ Taza de consomé ( caldo ) de pollo
1 ½ Cucharada de mantequilla
1 Taza de pollo ( cocido ) desmenuzado
¼ Cucharadita de sal
1 Cucharada de puerro picadito
Pimienta al gusto
PREPARACION
En una ollita colocamos la mantequilla y la crema de maíz, dejamos que lamantequilla se derrita y se mezcle bien con
la crema de maíz.
Incorporamos el pollo desmenuzado y mezclamos bien. Agregamos el consomé depollo y el toque de sal y pimienta al gusto.
Dejar que hierva, retirar del fuego y agregar por ultimo el puerro picadito.