INGREDIENTES
¾ Taza de mayonesa
¼ Taza de Sour Cream
2 Cucharaditas de vinagre blanco
1 Diente de ajo majado
¼ Cucharadita de mostaza
¼ de cucharadita de albahaca seca
¼ Cucharadita de oregano seco
1/8 Cucharadita de sal
Pimienta al gusto opcional
PREPARACION
En un recipiente combina todos los ingredientes, bate hasta lograr una consistencia cremosa.
Pudes servir de inmediato o refrigerar en un envase optimo. Durara por 15 dias. Rinde para 1 taza.
NOTA: Puedes tener una variante con queso parmesano. No utilices el oregano, mostaza y la sal. Agrega entonces 3 cuchadas de queso parmesano.
Por Gabriella Reginato