Dip de Jamón

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INGREDIENTES

½ Libra de Jamón cocido ( el típico jamos de sándwich, también lo puedes hacer con jamón de pavo )

3 Cucharadas de mayonesa

1/8 Taza de leche ( En realidad en un chorrito, es para suavizar la pasta )

1 Cucharadita de pepinillo dulce ( opcional )

1 Cucharadita de mostaza

 

PREPARACION

En el vaso de la licuadora echas el jamón cortado en cuadros, agregas la mayonesa y el poco de leche, pones a licuar y harás una pasta, si vez que la consistencia de la misma es muy áspera, puedes agregar mas leche si por lo contrario, vez que es muy liquida puede entonces agregar unos cuantos cuadritos mas de jamón. Finalmente le agregas el pepinillo dulce y la mostaza y licuas nuevamente. El pepinillo lo que le hará es darle un toque un poco dulce.

 

Por: Gabriella Reginato

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