Brownie Tradicionales

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brownies

INGREDIENTES

¾ Taza de chocolate sin azúcar.

1 Taza de mantequilla sin sal.

2 Tazas de azúcar

2 Cucharaditas de vainilla

4 Huevos

½ Cucharadita de sal

1 Taza de harina

Opcional:

½ Taza de nueces picadas.

Pedacitos de chocolate

 

PREPARACION

Precaliente el horno a unos 350 grados. Prepare su molde, engráselo ( usaremos un molde de 13x9x2.

Mezcle el chocolate y la mantequilla en una sartén y déjelo derretir. Luego deje enfriar por unos 15 minutos.

Mezcle la vainilla con el azúcar e incorpórelo a la mezcla del chocolate. Entonces uno a uno vaya incorporando los huevos y agregue la sal. Por ultimo agregue el harina. ( si utiliza nueces y/o chocolate agréguelos en este proceso )

Ya con el molde engrasado (con mantequilla) coloque esta mezcla en el y lleve al horno por unos 30 a 40 minutos. Retire del horno y deje enfriar. Luego corte en barras.

 

Por: Gabriella Reginato

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