POR: Gabriella Reginato
INGREDIENTES
2 Latas de garbanzos ( Drenados y secos )
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal gruesa
Aceite de girasol
PREPARACION
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase una bandeja para hornos con un poco de aceite de girasol y reservar.
Drene los garbanzos y coloque sobre una toalla o papel de cocina y seque bien los garbanzos. Incorpórelos a un recipiente, agregue el aceite de oliva y mezcle suavemente, luego agregue la sal gruesa y vuelva a mezclar. Colóquelos en la bandeja pre engrasada y lleve al horno por 1 hora. Retire y deje refrescar 1 hora mas.
Conserve en un recipiente hermético.
NOTA: Ideal de hacer y comer de un día para otro. Estarán mas crujientes.