Por: Gabriella Reginato
INGREDIENTES ( Para 1/3 de taza )
½ Taza de pulpa de mango ( mango licuado )
2 Cucharadas de zumo de naranja
3 Cucharadas de vinagre ( preferiblemente 2 de vinagre de vino blanco y una de vinagre normal )
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
2 Cucharadas de pimiento rojo picadito
PREPARACION
En un recipiente colocar la pulpa de mango y suavizar con el zumo de naranja, agregar la miel y mezclar bien.
Agregar el vinagre y el aceite mezclando constantemente, por ultimo agregar el pimiento picadito.
Si desea que sea mas liquido, puede agregar un poco de agua o algo mas de zumo de naranja.