Barra de Chocolate y Macadamia (Mazola)

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Ingredientes:
½ taza de Margarina  Mazola
1 ¾ tazas de galletas integral dulce trituradas
2 ½ tazas de CHISPAS DE CHOCOLATE HERSHEYS semi dulce
1 lata de 450 gramos de leche condensada
1 cucharada de vainilla
4 cucharadas de azúcar
1 taza de nueces
1 taza de macadamia

 

Preparación:

Precaliente el horno a 350 grados. Derrita la Margarina Mazola, agregue las galletas pulverizadas, mezcle bien y coloque esta masa en un molde engrasado 18×8 pulgadas.  Hornee por 10 minutos. Reserve. Derrita el chocolate con la leche condensada y la vainilla a baño María, deje refrescar y vierta sobre el molde de las galletas que había reservado. Aparte en una sartén, caliente el azúcar, deje que tome color caramelo y mezcle con las nueces y macadamia uniendo bien, viértalas en un molde engrasado para que no se pegue o en una malla de silicona, cuando endurezca, desbarate un poco, coloque en el molde con el chocolate. Hornee por 25 minutos, refrigere por 3 horas y luego corte en barras.

 

Puede servirlas sobre capacillos.

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