MEATLOAF

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Dificultad : Fácil
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
INGREDIENTES
1 Libra de carne molida
1 Taza de pan molido
1 Huevo
½ Taza de Ketchup
1 Cucharadita de salsa inglesa
1 Cucharadita de cebolla en polvo
½ Cucharadita de sal
¼ Cucharadita de pimienta
4 Rebanadas de queso tipo cheddar
 
PREPARACION
Coloque todos los ingredientes en un recipiente ( menos las lonjas de queso ) y mezcle bien con la ayuda de un tenedor.
Coloque esta mezcla en un molde rectangular apto para microondas, tape con papel plástico y cocine por unos 7 minutos. A la mitad del tiempo cambien el molde de posición y vuelva a llevar al microondas.
Corte las lonjas de queso cheddar en triángulos y coloque sobre la carne, cubriendo toda la superficie.
Lleve nuevamente al microondas por 1 ½ minuto.
Deje reposar dentro del microondas por 2 minutos.
Si desea al momento de servir puede espolvorear puerro picadito por arriba.
Por: Gabriella Reginato
 
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