BRIGADEIROS

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INGREDIENTES

3 cucharadas de cocoa natural en polvo semidulce

1 cucharada de mantequilla

1 lata (397 gramos) de leche condensada

 

PREPARACION

Pomenos la cocoa, mantequilla y leche condensada en una olla a fuego medio. Cocina, sin dejar de mover, hasta que se espese, aproximadamente 10 minutos.

Retiramos del fuego y dejamos que el dulce se enfríe lo suficiente como para poderlo manejar con las manos. Formamos bolitas y refrigeramos hasta el momento de servir.

Nota

Podemos pasar las bolitas por grageas de colores para darles un toque diferente.

Por: Gabriella Reginato

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